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Concorso pubblico, per titoli ed esami, per la copertura di un posto di collaboratore tecnico professionale - esperto in sistemi agroalimentari, categoria D, tempo pieno ed indeterminato, per la U.O. Gestione sistemi qualita' e accreditamento in staff alla direzione sanitaria. (GU n.31 del 17-04-2020)Scheda
Bando e allegati
In esecuzione della deliberazione del direttore generale n. 94
del 10 marzo 2020, e' indetto un concorso pubblico, per titoli ed
esami, per la copertura a tempo pieno e indeterminato di un posto nel
profilo professionale di collaboratore tecnico professionale -
esperto in sistemi agroalimentari, categoria D, da assegnare alla
U.O. Gestione sistemi qualita' e accreditamento in staff alla
Direzione sanitaria della sede centrale dell'istituto zooprofilattico
sperimentale delle Venezie di Legnaro (PD).
Ai sensi dell'art. 1014, commi 3 e 4, e dell'art. 678, comma 9,
deldecreto legislativo n. 66/2010, con il presente concorso,
essendosi determinato un cumulo di frazioni di riserva superiori
all'unita', il posto e' riservato prioritariamente a volontario delle
FF.AA. Nel caso non vi sia candidato idoneo appartenente ad anzidetta
categoria il posto sara' assegnato ad altro candidato utilmente
collocato in graduatoria.
Il termine utile per la presentazione delle domande e della
documentazione scade improrogabilmente il trentesimo giorno
successivo alla data di pubblicazione del presente estratto nella
Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - 4ª Serie speciale
«Concorsi ed esami». il bando di concorso e' disponibile
integralmente nel sito www.izsvenezie.it Per informazioni:
049/8084246-154 (dal lunedi' al venerdi' dalle 10,00 alle 12,30)
oppure cpricci@izsvenezie.it o fdallacosta@izsvenezie.it
Requisiti e titoli di studio
Diploma Universitario in Produzioni Animali
Diploma Universitario in Produzioni Vegetali
Diploma Universitario in Tecnologie Alimentari
Laurea triennale, conseguita secondo il vigente ordinamento universitario, appartenente
alle seguenti classi
-Classe 20: Scienze e Tecnologie Agrarie, Agroalimentari e Forestali
-Classe 40: Scienze e Tecnologie Zootecniche e delle Produzioni Animali
-L-25: Scienze e Tecnologie agrarie e forestali
-L-26: Scienze e tecnologie agro-alimentari
-L-38: Scienze zootecniche e tecnologie delle produzioni animali
Diploma di laurea, conseguito secondo il precedente ordinamento universitario, in:
- Scienze Agrarie
- Scienze Agrarie tropicali e subtropicali
- Scienze e Tecnologie Agrarie
- Scienze e Tecnologie Alimentari
- Scienze e Tecnologie delle Produzioni Animali
- Scienze della/delle Produzioni Animali.
Laurea Specialistica LS conseguita secondo il vigente ordinamento universitario nelle
classi:
- 77/S Scienze e tecnologie agrarie
- 78/S Scienze e tecnologie agroalimentari
- 79/S Scienze e tecnologie agrozootecniche
Laurea Magistrale LM conseguita secondo il vigente ordinamento universitario, nelle classi:
- LM-69 Scienze e tecnologie agrarie
- LM-70 Scienze e tecnologie alimentari
- LM-86 Scienze zootecniche e tecnologie animali
Prove d'esame
PROVA SCRITTA:
- tecniche laboratoristiche volte alla determinazione della salubrità degli alimenti di origine animale e dei mangimi somministrati agli animali;
- principi del sistema HACCP;
- nozioni sulle apparecchiature di base di laboratorio;
- normativa alimentare (pacchetto igiene);
- metodologie per l’analisi delle cause (root cause analysis);
- gestione degli audit secondo la norma ISO 19011;
- elementi di metrologia;
- gestione dei sistemi qualità secondo le norme e ISO/IEC 17025 e serie ISO 9000;
- statistica di base.
La prova scritta potrà consistere anche nella soluzione di quesiti a risposta sintetica.
PROVA PRATICA: consiste nell’esecuzione di tecniche connesse alla qualifica professionale richiesta.
PROVA ORALE
- materie delle precedenti prove;
- legislazione Sanitaria con particolare riferimento alle leggi che regolano l’attività degli II.ZZ.SS.;
- norme riguardanti la tutela dei lavoratori nei luoghi di lavoro;
- accertamento della conoscenza delle apparecchiature e delle applicazioni informatiche più diffuse;
- accertamento di una lingua inglese a livello iniziale.
Dove va spedita la domanda
Contatta l'ente
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U.O. Risorse umane dell'ARPAL - Via Bombrini, 8 - Genova - Tel. 010.6437249 - 210 (dal lunedì al venerdì dalle ore 9,00 alle ore 12,00) posta elettronica: rum@arpal.liguria.it
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www.izsvenezie.it
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