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Concorso pubblico, per titoli ed esami, per la copertura di sette posti di collaboratore addetto al servizio di ristorazione, categoria B, a tempo indeterminato e parziale diciotto ore settimanali, di cui due riservati ai volontari delle Forze armate. (GU n.90 del 17-11-2020)Scheda
Bando e allegati
Si rende noto che e' indetto un concorso pubblico, per titoli ed
esami, con eventuale prova preselettiva, per la copertura a tempo
indeterminato e a tempo parziale al 50,00% (diciotto ore
settimanali), di sette posti di collaboratore addetto al servizio di
ristorazione, categoria giuridica B, posizione economica B1 -
C.C.N.L. Comparto funzioni locali, di cui due riservati ai militari
volontari congedati senza demerito.
Le domande di partecipazione devono pervenire materialmente, pena
l'esclusione, entro e non oltre il termine perentorio del giorno 7
dicembre 2020.
Il testo integrale del bando, con l'indicazione di tutti i
requisiti e delle modalita' di presentazione relativi alla procedura
concorsuale, e i relativi allegati, sono pubblicati e possono essere
visionati e scaricati sul sito istituzionale dell'ARDSU-ESU di Padova
all'indirizzo www.esu.pd.it - sezione Amministrazione trasparente -
Bandi di concorso.
Per ulteriori informazioni, rivolgersi al settore organizzazione
e personale dal lunedi' al venerdi' dalle ore 10,00 alle ore 13,00
telefonando al numero 049.82.35.654.
Requisiti e titoli di studio
Prove d'esame
• una prova orale.
PROVA PRATICA La prova pratica è volta ad accertare le abilità e le attitudini del candidato a svolgere le attività di ”Collaboratore addetto al servizio di ristorazione”.
PROVA ORALE La prova orale sarà volta ad accertare le conoscenze in materia di: - nutrizione; - allergie e intolleranze alimentari; - tecniche e modalità di conservazione e cottura degli alimenti; - normativa sulla sicurezza ed igiene degli alimenti (H.A.C.C.P.); - normativa sulla salute e sulla sicurezza degli ambienti di lavoro; - cenni sull’organizzazione e funzionamento dell’ESU di Padova; - codice di comportamento dei dipendenti dell’ESU di Padova; - cenni sul rapporto di pubblico impiego; - cenni sulla normativa sulla privacy; - conoscenza delle norme in materia di emergenza COVID 19 applicabili al settore della ristorazione collettiva; - accertamento della conoscenza della lingua inglese; - accertamento della conoscenza delle apparecchiature e delle applicazioni informatiche più diffuse.
Tutte le prove si svolgeranno presso la Ristorazione universitaria RistoNordPiovego sita a Padova in viale Giuseppe Colombo n. 1, secondo il seguente calendario ed orario:
- eventuale prova preselettiva: sabato 12 dicembre 2020 alle ore 09:00;
- prova pratica: martedì 15 dicembre 2020 alle ore 15:30;
- prova orale: sabato 19 dicembre 2020 alle ore 09:00.
Dove va spedita la domanda
Contatta l'ente
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