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selezione pubblica per soli esami per l’assunzione di n. 1 unità di personale a tempo determinato per 6 mesi con qualifica di “cuoco” - area degli operatori espertiScheda
Occupazione
Località
Posti
1
Scadenza
Scaduto
Fonte
Tipo
Contratto
Bando e allegati
selezione pubblica per soli esami per l’assunzione di n. 1 unità di personale a tempo determinato per 6 mesi con qualifica di “cuoco” - area degli operatori esperti
Requisiti e titoli di studio
essere in possesso del seguente titolo di studio: qualifica professionale (biennale o triennale) rilasciato da Istituto Alberghiero, o diploma di maturità professionale (quinquennale) rilasciato da Istituto Alberghiero, o titolo superiore.
Titoli di studio richiesti
Prove d'esame
La prova che i candidati dovranno superare mirerà a valutare le competenze, capacità ed attitudini
dei candidati sui seguenti ambiti e materie:
− legislazione in materia di sicurezza ed igiene degli alimenti (HACCP);
− allergie e intolleranze alimentari;
− tecniche e modalità di conservazione e cottura degli alimenti;
− igiene, disinfezione e disinfestazione degli ambienti e delle attrezzature;
− preparazione di diete speciali;
− discussione di situazioni volte a dimostrare la capacità ed il grado di abilità nell’esecuzione
delle attività previste per il profilo professionale ricercato, nonché la capacità di gestire
relazioni e dinamiche interprofessionali e di gruppo;
− salute e sicurezza nel luogo di lavoro, misure di prevenzione e protezione dai rischi.
Durante l’espletamento delle prove verrà accertata la conoscenza dell’uso delle apparecchiature e
delle applicazioni informatiche più diffuse, nonché della lingua inglese, ai sensi dell’art. 37 del
D.Lgs. 165/2001.
dei candidati sui seguenti ambiti e materie:
− legislazione in materia di sicurezza ed igiene degli alimenti (HACCP);
− allergie e intolleranze alimentari;
− tecniche e modalità di conservazione e cottura degli alimenti;
− igiene, disinfezione e disinfestazione degli ambienti e delle attrezzature;
− preparazione di diete speciali;
− discussione di situazioni volte a dimostrare la capacità ed il grado di abilità nell’esecuzione
delle attività previste per il profilo professionale ricercato, nonché la capacità di gestire
relazioni e dinamiche interprofessionali e di gruppo;
− salute e sicurezza nel luogo di lavoro, misure di prevenzione e protezione dai rischi.
Durante l’espletamento delle prove verrà accertata la conoscenza dell’uso delle apparecchiature e
delle applicazioni informatiche più diffuse, nonché della lingua inglese, ai sensi dell’art. 37 del
D.Lgs. 165/2001.
Dove va spedita la domanda
MODALITÀ TELEMATICA
1. tramite posta elettronica certificata (PEC) all’indirizzo PEC dell’Istituzione:
istituzione.cav.paolo.sartori.comune.valdastico.vi@pecveneto.it
inviando la domanda e gli eventuali allegati in formato pdf. Il file dovrà essere sottoscritto con firma digitale, oppure scansionando la domanda cartacea firmata e con allegata copia fronte-retro di un documento di identità del sottoscrittore.
MODALITÀ CARTACEA
2. a mezzo servizio postale mediante raccomandata A.R. da inviare all’Istituzione “Cav. Paolo Sartori” - Ufficio Personale – Via Cavalier Paolo Sartori n. 20, 36040 Valdastico (VI).
3. consegna diretta all’Ufficio Amministrativo, presso la sede dell’Istituzione in Via Cavalier
Paolo Sartori n. 20, Valdastico (VI), previo appuntamento al n. 0445-745029 i. 3;
1. tramite posta elettronica certificata (PEC) all’indirizzo PEC dell’Istituzione:
istituzione.cav.paolo.sartori.comune.valdastico.vi@pecveneto.it
inviando la domanda e gli eventuali allegati in formato pdf. Il file dovrà essere sottoscritto con firma digitale, oppure scansionando la domanda cartacea firmata e con allegata copia fronte-retro di un documento di identità del sottoscrittore.
MODALITÀ CARTACEA
2. a mezzo servizio postale mediante raccomandata A.R. da inviare all’Istituzione “Cav. Paolo Sartori” - Ufficio Personale – Via Cavalier Paolo Sartori n. 20, 36040 Valdastico (VI).
3. consegna diretta all’Ufficio Amministrativo, presso la sede dell’Istituzione in Via Cavalier
Paolo Sartori n. 20, Valdastico (VI), previo appuntamento al n. 0445-745029 i. 3;
Contatta l'ente
Responsabile del procedimento è il dott. Dino Dal Castello.
Eventuali altre informazioni potranno essere richieste tramite e-mail all’indirizzo
risorseumane@casanostravaldastico.it.
Eventuali altre informazioni potranno essere richieste tramite e-mail all’indirizzo
risorseumane@casanostravaldastico.it.
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